Manner-Euroopassa käytä käteistä, ei mitään muuta. Noudata yksinkertaista sääntöä, kaikki muut keskustelut ovat häiritseviä.

Maiden välillä on joitain eroja, mutta yleensä luottokortilla kaataminen on erittäin epätavallista, useimmissa maissa et löydä rutiinitapaa lisätä vihje laskuun, ja monet ihmiset eivät tiedä mitä tehdä, jos pyydät heitä tekemään niin. Jos onnistut lisäämään vihjeen luottokorttimaksuun, rahat eivät todennäköisesti tule takaisin odottavalle henkilökunnalle.

Jopa maissa, joissa lisätään vihje luottokortille lasku ei ole niin epätavallinen, ilman että se on yleinen, kuten Yhdistyneessä kuningaskunnassa, olen varma, että useimmat tarjoilijat haluavat mieluummin käteistä, jotta vältetään jakaminen päällikön kanssa ja hallintomaksujen tai verojen maksaminen.

Esimerkiksi työskentelin kahvila / ravintola Ranskassa ja voin kertoa teille, että kukaan ei ole koskaan maksanut luotto- tai maksukortilla (ja siihen sisältyy monia turisteja Yhdistyneestä kuningaskunnasta, Alankomaista tai Belgiasta ja joitain Espanjasta, Saksasta, Sveitsistä tai muualla). Useimmat kortilla maksavat ihmiset eivät kärsineet lainkaan, ne, jotka tunsivat anteliaisuuden, vain jättivät ylimääräisen käteisen pöydälle tai jopa antoivat sen minulle maksamisen jälkeen.

Jos olisit pyytänyt meitä lisäämään vihjeen luottokortilla, kollegani ja minä eivät edes tienneet, mitä tehdä. En tiedä mitään tapaa erottaa vihje aterian hinnasta joko kassakoneessa tai POS-korttiterminaalissa, ja se vain sekaisin loppusumman päivän päätteeksi. Emme saaneet antaa sinulle käteistä veloittamalla enemmän kortilta.

Kuten luette kommenteista ja muualta, Euroopassa on monia maita ja jotkut ovat hieman erilaisia ​​tässä suhteessa, mutta et voi mennä pieleen käteisellä. Mikä tärkeintä sinun tarkoituksellesi, suurimmassa osassa Eurooppaa on ehdottomasti hyvin yleistä maksaa käteistä vaikka maksat kortilla .

Klassinen tapa edetä tässä on jättää käteistä pöydälle . Kuitti tulee yleensä joko kuitti-lompakkoon (vasen) tai pieneen jonkinlaiseen levyyn (oikea):

Kun olet maksanut ateria, pudota kärki sinne. Yleensä tämä tarkoittaa, että tarjoilija, joka osallistui sinuun, kerää vihjeen ennen kuin puhdistaa pöydän seuraaville asiakkaille. Voit myös etsiä tip-purkkia, joka löytyy usein tietyistä helppokäyttöisistä paikoista (lue: baareja).

Muut, nykyaikaisemmat sähköiset maksupalvelut, antavat sinun määrittää vihje ennen annat PIN-koodisi POS-kortilla (korttimaksulaite). Nyt minulla ei ole tarkkoja lukuja siitä, kuinka laajasti nämä koneet ovat käytössä. Henkilökohtaisesta kokemuksestani muistelen, että käytin niitä useita kertoja Isossa-Britanniassa ja muutaman kerran Euroopassa.

Jos kohtaat tällaisia ​​kassakoneita, huomaa, että kärjen vastaanottaja ei ehkä ole tarjoilija, joka tosiasiallisesti kävi sinussa. Tämä riippuu todellakin ravintolapolitiikasta. Kärki voitiin sijoittaa myös yhteiseen virtuaaliseen kaatopurkkiin, joka jaetaan sitten tarjoilijoiden kesken. Lisäksi koska vihje lisätään koko korttimaksuun, korttiyritykset käsittelevät sitä. Siksi prosenttiosuus siitä pidetään käsittelymaksuna tai mitä tahansa. Jos haluat olla varma, että henkilökunta saa koko vihjeen, jätä se käteisenä.

Luottokorttikortin vinkki on IMHO: n ainutlaatuinen niissä maissa, joissa kaatopaikka vaaditaan. kuin valinnainen, kuten Yhdysvallat.

Alankomaissa, Belgiassa ja Saksassa on hyvin yleistä sanoa tarjoilijalle, että hinta (hinta + hinta * 5-10%) on euro. Sitten he yksinkertaisesti syöttävät tämän luottokortinlukijaan, ja se lajitellaan päivän lopussa. (Vinkki on jaettu koko vierailusi aikana työskentelevälle henkilökunnalle.)

Lähde: Asun Alankomaissa lähellä Belgian ja Saksan rajaa, kaikki tekevät näin.

Ruotsissa - kun maksat luottokortilla - saat melkein aina mahdollisuuden määrittää maksettava kokonaissumma. Monet ihmiset eivät enää käytä käteistä, joten se on ainoa tapa, jolla ravintolan henkilökunta saa vihjeen. (Luulen, että riippuu sitten ravintolasta, jaetaanko ja miten se jaetaan henkilöstön kesken.) Tämä näyttää eroavan suurimmasta osasta manner-Eurooppaa.

Lähes kaikissa Euroopan maissa, joissa olen ollut tähän mennessä, huomasin, että useimmat ihmiset tekevät sen seuraavalla tavalla (ja olen myös tehnyt sen paljon, eikä se melkein koskaan aiheuttanut ongelmia tai epävarmuustekijöitä):

Saatuani laskun lisäsin 5–10%: n vihjeen ja kerroin tarjoilijalle kokonaissumman, mukaan lukien maksettava vihje. Tarjoilija kirjoitti sitten kokonaissumman luottokortinlukijaan ja maksoin sitten koko summan luottokortillani.

Asun Isossa-Britanniassa, ja ainoat ravintolat, jotka tunnetaan vihjeen ottamisesta kortilla, ovat ketjut kuten Pizza Express, Outback Steakhouse, Wagamamas jne. Voit kirjoittaa vihjeen määrän laskuun, jonka he antavat sinulle ennen maksamista. joskus he tuovat PDQ-päätteen pöydälle, jolloin voit kehottaa heitä "lisäämään x kiloa itsellesi" tai jos olet pääasiassa baarissa tai saat juomia, on yleistä sanoa "hanki itsellesi juoma" ja tyypillisiä vinkkejä Isossa-Britanniassa noin 10%: n raja

Lisäksi ravintolat, jotka eivät ole ketjuja, eivät ehkä edes hyväksy korttimaksuja ... Sinun pitäisi todella tuoda käteistä, ellei olet varma se hyväksyy kortin (eikä ole ketju).

Ravintolat Isossa-Britanniassa ja Euroopassa eivät yleensä odota kaikkien tippaavan, joten jos et jätä vinkkiä, se ei ole maailman loppu. koska on todennäköistä, palvelimelle on vielä maksettu heidän työstään.

Jos haluat syödä vähän palvelua, voit mennä pubiin ja tilata ruokaa siellä. Sinun on mentävä baariin tekemään tilauksesi, joten se on luopuminen ravintolapalvelusta, joten tuskin odottaa lainkaan kaatumistasi.